不知道有没有姐妹和我一样，天一变冷就手脚冰凉，脸色黄得自己都不想照镜子。之前总想着买贵价护肤品补救，后来才明白，好气色还得从内调开始。

试过不少方子，最后坚持下来的，竟是一碗简单到不能再简单的甜汤——桂圆红枣鸡蛋汤。特别是每月那几天之后，连着喝两回，整个人从里到外都透着暖，腮红都省了。

食材就五样，家家厨房都有

红枣8颗、桂圆干10颗、鸡蛋1个、枸杞一小把、红糖1块。

红枣记得去核，不然容易上火。桂圆我用的是干货，比鲜的更温和。

做法简单，但有个小诀窍

先把红枣和桂圆放进锅里，加足水，大火煮开后转中小火，慢慢熬上15分钟。你会看到汤色渐渐变深，满屋子都是枣香。关键的一步来了：关火，把鸡蛋轻轻打进去，别搅动！盖上盖子焖2分钟，等蛋白悄悄凝固成型，再开小火慢慢煮熟。这样煮出的荷包蛋又嫩又完整，不会散得一锅絮。最后加入红糖，撒上枸杞，再小火滚个两三分钟就好。红糖不用多，淡淡甜味更自然。

我通常晚上煮，喝完身子暖暖的，睡眠都踏实不少。早上起来照镜子，脸颊是那种自然的红润，不像以前惨白没精神。

坚持了小半年，现在即使不化妆，唇色也是淡淡的粉。身边朋友都问我是不是换了护肤品，其实我只是把“喝汤”变成了和喝水一样的习惯。

食补从来不会立竿见影，但日久天长的滋养，身体都会回报给你。尤其我们女生，经期后那几天是黄金进补期，这碗汤成本不到五块钱，却比什么都补。

如果你也总感觉乏力、脸色暗，不妨试试这个朴实的方子。有时候，最好的方法往往最简单。